開業1908年の歴史ある宮殿ホテルで、王族や要人も泊まるような名門です。 1800年代にベルギー国王が一目ぼれして開発した土地を地元の名主ペレトメール氏が譲り受けて開業、その後クリスチャン・フェラスの祖母であるマダム・フェラスが購入する…などの変遷を経て、現在では世界的に有名な大富豪レン・ブラヴァトニク氏の企業がオーナーで、2015年よりフォーシーズンズ・ホテル・アンド・リゾーツに運営を任せているそう。

ホテルはキャップ・フェラ岬の先端に立地。ニースとモナコの間にあり、コート・ダジュール屈指のラグジュアリーリゾートエリアです。
近くには元ロスチャイルド家の別荘だった建物(現在は一般公開されている観光名所)があります。

ホテル棟とは別に豪華なプライベート・ヴィラがあり、そこが大富豪達の別荘代わりになっています。

7ヘクタールもの広大な敷地には、美しい地中海式庭園や海沿いの散歩道があり、朝そこを散歩するのがゲストの日課。
33mの海水温水プールがあり、ここのプールサイドでのんびりと1日を過ごすのがこのホテルでの贅沢な過ごし方。

庭では時期によってポップアップレストランを開催しています。
夕方から生バンドが始まり、優雅な老夫婦達が踊り出すというシーンも頻繁に見ました。

朝、散歩した後に海沿いでトリートメントを受けてリラックスし、その後夕方までプールサイドでのんびり過ごす。夕方からガーデンレストランへ移動して長期滞在しているゲスト同士で酒を交わしてコミュニケーションを取る。これがこのホテルでの王道の過ごし方です。

客室デザインは、世界のラグジュアリーリゾートを数多く手がけるピエール-イブ・ロション。日本では銀座の名門フレンチ「ロオジエ」を手掛けています。

パリなどからセレブ達が夏のバカンスを過ごす有名なスポットで、夏のトップシーズンなどは例年常連客で予約が埋まっていることでも有名です。

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